2007年12月30日

想思樹

自家製麺のそば屋、『想思樹（そうしじゅ）』。。。
ここも大好きなお店です＼（*´∇｀*）／ 地図はこちら

これはソーキそば。。。
沖縄そばには珍しい縮れ麺です。シコシコとコシのあって美味しい～ヾ（＞▽＜）ゞ♪
ちょっとラーメンの麺を思いだしちゃった。
あっさりしてて香り豊かなスープが麺とよくあうよ～。

明るくてとても落ち着く店内です(〃⌒ー⌒〃)

きれいな緑色のよもぎ麺はいい香り(￣ー￣)v ！
ふーちばー（よもぎ）のトッピングもあれば…
なんて思ったけど、ふーちばーの濃い麺で、しっかりと風味を味わえます。
やっぱり、よもぎ麺そば好きだなあ～♪

いつも、レモングラスの冷たいハーブティーがポットで出てきます。
沖縄のそば屋さんは、冷水ではなく冷たいお茶を出す所がけっこうありますね。
福岡のラーメン屋さんは、ほぼ絶対冷水でした(^^ゞ


近頃お店の前の道が、本部に行く海岸道路（国道４４９号）とつながって、
行楽シーズンに渋滞する屋部の中心を、スルーできるようになりました。
＊お店情報＊

想思樹

住所：名護市宇茂佐1367
電話番号：0980－52－3655
営業：11：00～夕暮れ
休み：火曜日
タグ ：想思樹ソーキそばよもぎ麺ふーちばーレモングラス


Posted by 恋しーさー at 09:44│Comments(8)│TrackBack(0) │沖縄そば
このBlogのトップへ│前の記事│次の記事

この記事へのトラックバックURL

http://koishisa.ti-da.net/t1887759
この記事へのコメント
いい情報ありがとうございますｍ（＿）ｍ　チェック！
木灰そばと看板に見えましたけど
昔ながらの麺の作り方をしているのでしょうね？！

美味しそうです♪
Posted by たかたかたかたか at 2007年12月30日 10:08
★たかたかさんへ

ここは、昔ながらの木灰を使ったそばみたいです。
すごくコシの強い麺なんですよ～♪

地図もUPしたので、北部に来られたときには、
行ってみてくださいね～。
Posted by 恋しーさー恋しーさー at 2007年12月30日 10:47
初めまして(^o^)／


美味しそうなそばですね（´¬｀)じゅる

そうしじゅ…

(._.) φ メモメモ

いつか行ってみたいと思います
Posted by かちゃこ(^^)v at 2007年12月30日 16:37
こんばんは。

名護には美味しいおそばやさん多いように思います。
来年食べに行きます。
ありがとうです(^-^)
Posted by TADARIN at 2007年12月30日 21:52
こんばんは♪チヂレ麺はたしかに珍しいかもね。ヤンバルにいく用事をみつけなくちゃ…三 (/ ^^)/
Posted by 不養生な薬屋 at 2007年12月30日 23:42
★かちゃこ(^^)vさんへ

はじめまして！
コメントありがとうございます♪

ここのおそば屋さんの麺は、ひとあじ違いますよ～。
それに、家族連れでゆっくりできるお店です。
Posted by 恋しーさー at 2007年12月31日 00:33
★TADARINさんへ

中部・南部のおそば屋さんはほとんど
行ったことがないのでわからないんだけど、
北部にはおいしいおそば屋さんが多いってよく聞きます。

今度来られたときには、よもぎ麺そばめぐりなんて
いいかもですよ～（*＾▽＾*）
Posted by 恋しーさー at 2007年12月31日 00:34
★不養生な薬屋さんへ

こんばんは♪

ここのそばもお勧めですよ～。
美味しいそば屋がたくさんあって、どこに行くか迷いそうですね。
Posted by 恋しーさー at 2007年12月31日 00:34
 
このページの上へ▲